Chapter 4 — Dining at the house
숙소 식사
D1의 숙소는 5채 모두 주방이 있는 독채 대여입니다. 식사가 제공되지 않는 대신, 밤을 보내는 방법을 자유롭게 고르실 수 있습니다.
Four styles
고를 수 있는, 네 가지 스타일.
숙소에 장인을 부르는 호사부터 다 함께 만드는 직접 요리까지. 인원과 기분에 따라 골라 주십시오.
첫 번째
숙소에 초밥 장인을 부르기
출장 조리 전문 ‘스시도코로 레키시콘(Rekishikon)’이 에히메 바다의 생선을 들고 숙소로 와 줍니다. 눈앞에서 쥐어 주는 한 점은 여행의 하이라이트가 될 것입니다. 요금은 출장 요금+식사비×인원. D1의 5채 전부 대응합니다.
두 번째
시마우동의 BBQ·연회 코스
테라스에서의 BBQ 코스, 섬의 회 연회 코스, 계절 전골 코스. 모두 무제한 음료가 포함되며 3~4일 전까지 예약이 필요합니다. 테이크아웃도 하실 수 있습니다.
네 번째
직접 요리하기
모든 숙소에 주방이 있습니다. 유라의 A코프나 도마리의 생협에서 장을 보고 노점에서 산 귤을 곁들이면 섬의 식탁이 완성됩니다. 여름에는 해변 매점에서 점심을 해결하시는 것도 권합니다.
Memo기본 조미료는 숙소에 있습니다. 식기와 조리 도구도 대체로 갖춰져 있습니다.
Memo도마리항의 ‘시마노 테이블 고고시마’에서도 예약제로 운동장 BBQ와 코스 요리를 즐기실 수 있습니다(자세한 내용은 섬 미식으로).
Reservation
예약은 언제까지?
| 식사 | 예약 시기 | 연락처 |
|---|---|---|
| 출장 초밥(레키시콘) | 이른 상담을 권합니다 | Instagram DM |
| 시마우동 BBQ·연회·전골 | 3~4일 전까지 | 090-1663-5540 |
| 미키 오르되브르·코스 | 사전에 전화(접수는 오전 7시부터) | 090-4973-1223 |
| 시마노 테이블 운동장 BBQ 등 | 사전에 상담 | 090-3780-3960 |
Memo체크인 일정이 정해지면 식사 예약도 함께 마쳐 두시면 안심입니다.