Chapter 4 — Dining at the house
民宿餐食
D1的民宿全棟都是附廚房的包棟。雖然不附餐,但可以自由選擇度過夜晚的方式。
Four styles
可選的四種風格。
從把師傅請到民宿的奢華,到大家一起下廚的自炊。請依人數與心情選擇。
其之一
把壽司師傅請到民宿
專門提供到府料理的「壽司處 歷至根」(Rekishikon),會帶著愛媛海裡的魚來到民宿。在眼前捏製的每一貫,一定會成為旅程的高潮。費用是到府費用+餐費×人數。D1的5棟全部都可以配合。
其之四
自炊
全部民宿附廚房。在由良的A-COOP或泊的生協(Co-op)採買,再配上露天販售的蜜柑,島上的餐桌就完成了。夏天也很推薦在海灘小店吃午餐。
Memo基本調味料民宿都有。餐具與烹調器具也大致齊全。
Memo泊港的「Shima no Table Gogoshima」也可以預約操場BBQ或套餐料理(詳情請看島上美食)。
Reservation
預約要在什麼時候之前?
| 餐點 | 預約的時間參考 | 聯絡方式 |
|---|---|---|
| 到府壽司(歷至根) | 建議及早洽詢 | Instagram 私訊 |
| 島烏龍麵 BBQ、宴會、火鍋 | 3~4天前 | 090-1663-5540 |
| 味喜 宴會拼盤、套餐 | 事先電話(早上7點起受理) | 090-4973-1223 |
| Shima no Table 操場BBQ等 | 事先洽詢 | 090-3780-3960 |
Memo入住的日期決定之後,順便把餐點也預約好會比較安心。